Clase de Cocina Marroquí
Aprende a preparar un tajín, cuscús y pastela con una familia local
Sobre esta excursión
Sumérgete en la cultura marroquí a través de su gastronomía. En el corazón de la medina, una familia local te da la bienvenida en una casa tradicional. El programa: visita al zoco para comprar ingredientes frescos (con tu chef), preparación de un menú completo (tajín, cuscús o pastela, ensalada y pasteles marroquíes), y degustación de tus creaciones. Té a la menta y traslado incluido.
★ Lo más destacado
- Clase con un chef marroquí en francés
- Visita al zoco con el chef para comprar ingredientes
- Preparación de un tajín + ensalada + pasteles
- Degustación en el lugar
- Receta enviada por email después de la clase
- Té a la menta y traslados incluidos
📸 Galería de fotos
🗓 Itinerario detallado
Día 1 — Recogida → Zoco → Cocina → Degustación
Recogida en tu hotel sobre las 9:00. Traslado a la medina. Bienvenida del chef y la familia. Visita al zoco: especias, verduras frescas, carne, hierbas. Regreso a casa. Preparación de un tajín (a elegir: carne y ciruelas, pescado, o verduras), una ensalada marroquí y pastelas de leche. Degustación. Regreso a tu hotel sobre las 13:30.
✓ Incluido
- Traslado ida y vuelta
- Chef en francés
- Ingredientes
- Degustación completa
- Té a la menta
- Receta por email
✗ No incluido
- Bebidas alcohólicas
- Propinas (opcional)
🌐 Idiomas hablados
français, anglais, espagnol
❓ Preguntas frecuentes
¿Hay que ser buen cocinero?
No, la clase es apta para todos los niveles. El chef te guía paso a paso.
¿La clase es vegetariana?
Sí, bajo pedido, el menú puede ser 100% vegetariano.
¿Se puede adaptar el menú?
Sí, el tajín puede ser de carne, pescado o verduras. Las pastelas pueden ser dulces (clásicas) o saladas (tradición festiva).